若葉蔭

wagashi.jpg

EOS kiss DN+50mm1.4

私は和菓子が好き。
日本の四季をこの小さな世界に閉じ込めた職人技のお菓子。
眺めているだけでも、うっとり。
この「若葉蔭」(わかばかげ)といわれるお菓子は大正7年に
発売されたそうです。
金魚は彩りも美しく涼をよぶことから、夏の季語になっていて
この若葉蔭は水面に浮かぶ青葉の蔭で金魚が泳ぐさまを表している。
・・・とのこと。
ほら涼しくなってきたでしょ。


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  1. 2006-06-23(Fri) 08:35:53|
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