マカロン

今日はお友達の紹介のお菓子の先生に特別lesson。
大好きなマカロンを作りました。

ピエールエルメやsadaharu aokiのようなマカロンを
自分で作れるなんて、感動！！！




ふわっともちっと中はさくっ。
チョコレートガナッシュが入ったマカロンは絶品でした。
今度はいろいろ自分なりにアレンジしてみようかな。

フランボワーズとか、キャラメルとか。
お菓子は想像するだけで夢が広がります。

わたくし、想像するのはかなり得意であります＾＾



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