肉まん

今朝は東京は雪が積もるという天気予報だったのに
朝起きてみると、雪どころか雨さえ降っていなかった。
雪が降ると家の前の通りを雪かきしなければならないし
寒いし、いろいろと大変だけど、
覚悟していたので、ちょっと期待はずれの朝だった。

買い物も昨日すませていたし、
自宅モードと決めていたので
今日はゆったりとお夕飯準備。

小麦粉こねこねして、皮から肉まんを作った。
作りたての肉まんを蒸して
あつあつのところをすぐに食卓へ。
もちもちして激ウマ。
肉汁たっぷり。
買ったものとはやはり一味ちがう。
出来立てをそのまま食べれるというのが最高の贅沢。
大好評だったので
いろんな具をいれてオリジナル肉まんをつくってみよう！





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風邪

先週末からインフルエンザでダウンしました。
タミフル飲んでだいぶ良くなりましたが、
いつも私のそばにいたチビスケにうつってしまった・・・

今朝、首と頭を触ると湯気が出そうなくらい熱い。
計ってみるとなんと39.7°
抱き上げると小さな体がブルブル小刻みに震えている。
チビスケにそっと小声で「ごめんね。ママがうつしちゃった。」って言ったら、
「いいよ。ママ早く治ってね。」

いつも笑っていて、おどけているヤンチャなチビが
自分の体がきついはずなのに、ママの心配をしてくれている。
涙ーーー。
もう、何でもします。神様。早く治してあげて。


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七草粥

お正月は実家でのんびり。
普段の生活になかなか戻れずにいますが
あっという間にもう一週間が経ってしまったのですね。

運動しないでごろごろ。
食べ過ぎたお腹にやさしい春の七草粥。

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。

また新しい一年が始まったと温かいお粥をいただきながら思いました。
今年は節目の年だなーと感じてます。
いつもながらマイペースにやっていきます。

よろしくです。





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